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子敬的半园

这是喵喵的半园,耕作着喵喵的文字,流淌着喵喵的感受

 
 
 

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个人简介:笔名子敬,中文系毕业,系本地作家协会会员。1987年起先后在《人民文学》、《青春》以及《新华日报》、《江苏工人报》、《苏州日报》、《姑苏晚报》等报刊杂志发表小说、散文等作品约200篇,曾在《人民文学》、《新华日报》、《新民晚报》及苏州各类征文中获奖。 【本博文字原创部分均为博主原创,转载请注明出处,其他用处请与博主联系,谢谢】

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家 乡 菜   

2009-07-07 09:13:19|  分类: 原创天地,美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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   家乡菜盛负着家乡的感情。家乡菜重的是食客与食物情绪的统一。小孩子上大学,当兵,或是有了工作,提了干,亲朋好友总要在席间摆上一只大蹄膀,用其谐名“提一提”而表示祝福;丧事则要在中间加一道表示追悼之情的豆腐。

家乡菜满载着家乡的风情。家乡菜重的是食客与食物和谐的氛围。好友的相聚,同事间“撮一顿”,或者老同学们的“谢师酒”,还有接待客人、来宾,讲究的是饭店的档次和特色,在“酒不醉人人自醉”中重复着“酒逢知己千杯少”的故事;

家乡菜印证着家乡的特色。家乡菜重的是江南水乡的色香味,那红显露出家乡人的热情,那绿流淌着水一般的柔情,满园春色展示着大自然的魅力,我们倘佯在小桥流水之间,欣赏到的是孔雀美不胜收的舞姿,聆听到的是小鸟清脆婉转的歌声。

家乡菜体现出家乡的进步。家乡菜重视着“不香不辣没味道”的需求。家乡菜豁达地接纳了川菜、湘菜、粤菜甚至日式、韩式、西式菜的作客,在“烧鸡公”的金鸡报晓声中,会同盱眙龙虾以及“铁板烧”们一天复一天地描绘出一张张笑容!

 

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